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2013 | OriginalPaper | Buchkapitel

Kombinierte parenterale und enterale Ernährung

verfasst von : Priv.-Doz. Dr. med. Thomas W. Felbinger, Dr. med. Hans Peter Richter, Priv.-Doz. Dr. med. Ulrich Fauth

Erschienen in: Ernährung des Intensivpatienten

Verlag: Springer Berlin Heidelberg

Das Konzept der kombinierten enteralen und parenteralen Ernährung kann unter Berücksichtigung endogener Substratproduktion den übergang zwischen beiden Ernährungsformen erleichtern. Unterschiedliche Stoffwechselphasen werden bei der Berechnung der Substratmenge berücksichtigt. Eine Anpassung des Faktors ergibt sich aus metabolischer und gastrointestinaler Toleranz. Eine supplementierende parenterale Ernährung kann das entstehende Energiedefizit vermindern und das klinische Outcome dieser Patienten verbessern.

Metadaten
Titel
Kombinierte parenterale und enterale Ernährung
verfasst von
Priv.-Doz. Dr. med. Thomas W. Felbinger
Dr. med. Hans Peter Richter
Priv.-Doz. Dr. med. Ulrich Fauth
Copyright-Jahr
2013
Verlag
Springer Berlin Heidelberg
DOI
https://doi.org/10.1007/978-3-642-29773-1_12

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